繊細でフルーティーな味わいは、トリュフとの相性が抜群です。厳選されたフリーズドライのイタリア産サマートリュフのスライスは、ボトルの中でもよく見えます。 温かい料理（パスタ、リゾット、肉、魚、卵）やサラダ、フレッシュチーズ、クロスティーニパン、カナッペ、寿司や刺身、フレッシュサーモンやスモークサーモン、カルパッチョやタルタルなどの仕上げとして最適です。 1回につきティースプーン1/2杯を目安にご使用ください。 TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ） 「タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。