RUMMO(ルンモ)とは、1846年よりイタリアで最高品質のパスタを製造している老舗ブランドです。 第三者機関 BUREAU VERITASによって調理時の成果が認定された初のパスタ。 調理時の仕上がりが常に変わらないことを約束します。 調理、テイスティング、硬さと弾力の計測を行いロットごとに検査を実施しています。