Ellphi エルフィー

砂糖使用レシピの1対1で置き換えれる優れもの。砂糖の代替え品として使える高性能商品です。食物繊維ベースで、使いやすく、加熱にも安定しています。多用途で、通常の砂糖の1/1の割合で使用可能。質量の減少を伴わずに、製品開発（R&D）コストを削減し、使いやすさによってコスト削減が可能です。 砂糖と１対１の置き換えができレシピ変更不要です！ 焼成安定性あり　（加熱して使える） 血糖値が上がりにくい 食物繊維が豊富・機能性が高い（腸活など） 体積・重量のロス無し 低糖質・低脂肪・高食物繊維