トムヤムスープはタイで代表的なスープです。タイのスパイスを入れたこのスープは酸味と辛さを備え、タイのレストランでは必須メニューとなっています。エビや魚、鶏肉との組み合わせは誰もが好む味です。 ブルーエレファントのトムヤムスープにはエシャロット、スライスされたガランガル、コブミカンの葉が入っており、水を加えて温めるだけで香り高い本場のタイ料理が5分で完成します。お好みの肉やマッシュルームを加えれば濃厚な本場のトムヤムスープ（2人前）をすぐに楽しむことができ、タイへ行ったかのような気分を味わえます。 この風味豊かなスープはタイの新鮮な材料のみで作られており、そのレシピはブルーエレファントの創業者であるマスターシェフのヌーロウ・ソマニー・ステッペによって考案されました。