SPECIAL FEATURE特集

オセアニア特集～自然の恵みが詰まった味わいをあなたに～

豊かな自然と多彩な食文化が息づくオセアニア地域から、選りすぐりの食品を集めました。オーストラリアやニュージーランドをはじめとする国々から届いたナチュラルな素材やユニークな味わいの品々を、この機会にぜひお楽しみください。日常にちょっとした特別感を添える、そんなアイテムを取り揃えております。

豊かな自然と多彩な食文化が息づくオセアニア地域から、選りすぐりの食品を集めました。
オーストラリアやニュージーランドをはじめとする国々から届いたナチュラルな素材やユニークな味わいの品々を、この機会にぜひお楽しみください。

日常にちょっとした特別感を添える、そんなアイテムを取り揃えております。

菓子・製菓

米・穀物

青果物

香辛料

調味料

油脂

飲料

菓子・製菓

ニュージーランド

株式会社　ブルーウィング

100%PURE New Zealand Honey マルチフローラルマヌカハニー250g

ニュージーランドで有名なマヌカの花を蜜源としたマヌカハニーです。ニュージーランド政府が認証し、世界中が認める一品です。健康維持の為にも、年間通じて、毎日お召し上がり頂きたい蜂蜜です。

ニュージーランド

株式会社　ブルーウィング

100%PURE New Zealand Honey マルチフローラルマヌカハニー

ニュージーランドで有名なマヌカの花を蜜源としたマヌカハニーです。ニュージーランド政府が認証し、世界中が認める一品です。健康維持の為にも、年間通じて、毎日お召し上がり頂きたい蜂蜜です。

ニュージーランド

株式会社　ブルーウィング

100%PURE New Zealand Honey ニュージーランド産ホワイトクローバーリキッドハニー

クリームハニーと同じ蜜源ですが、こちらは黄金色に透き通ったリキッドタイプの蜂蜜となっております。ヨーグルトなどに混ぜても美味しくいただけます。

ニュージーランド

株式会社　ブルーウィング

100%PURE New Zealand Honey ニュージーランド産ホワイトクローバークリームハニー

そのままでもおいしいのですが、トーストやパンケーキに乗せても大変美味しい蜂蜜です。攪拌してなめらかに仕上げているためまろやかな味がお楽しみいただけます。

ニュージーランド

株式会社　ブルーウィング

100%PURE New Zealand Honey ニュージーランド産ホワイトクローバーコームハニー340ｇ

ニュージーランドのホワイトクローバーの巣蜜です。濃厚な味をお楽しみいただけます。

オーストラリア

シェフズチョイスジャパン合同会社

シェフズチョイスオーガニックココナッツフレークシュレッドタイプ

オーガニックココナッツフレークのシュレッドタイプは、しっかりとした歯ごたえと豊かな風味が特徴で、料理やお菓子作りに最適な食材となっております。焼き菓子やグラノーラ、カレーに加えたり、フルーツと一緒に食べることもおすすめです。また、ビタミンやミネラルを豊富に含むことから、健康にも良い食材として注目されています。有機ココナッツを使用して作られており、農薬や化学肥料を使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。さらに、石臼で丁寧に挽いているため、風味豊かで滑らかなテクスチャーが特徴です。このココナッツフレークは、ゴロゴロとしたフレーク状になっています。そのまま食べるだけでなく、お料理のアクセントやトッピングとしても活躍します。ほんのりとした甘みと香りが広がり、食欲をそそります。食物繊維やミネラル、ビタミンEも豊富に含まれており、美容や健康におすすめです。さらに、低GI値で血糖値の上昇を抑える効果も期待できるため、ダイエット中の方にぜひご提案したい一品です。忙しい日々の中で健康的な食事を心がける方に、ぜひお試しいただきたい商品です。オーガニックココナッツフレークを使って、おいしい料理を作りませんか？

オーストラリア

シェフズチョイスジャパン合同会社

シェフズチョイスオーガニックパンプキンシード（有機かぼちゃの種）

自然豊かな地で育まれた最高品質の有機かぼちゃの種、シェフズチョイスオーガニックパンプキンシードは、厳しい基準を満たした農家から新鮮な有機かぼちゃの種を直接調達し、厳密な品質管理のもとで製造しています。品質と風味を損なうことなく、美味しさを保ち続けるため、一つ一つのパンプキンシードを丁寧に選別し、手作業で加工しています。一般的には果肉だけ食べられて捨てられてしまうかぼちゃの種。実は非常に栄養価の高い食品であり、健康や美容など様々な効果が期待できる優れた魅力を持っています。体に良い不飽和脂肪酸であるオレイン酸が含まれています。他にもリノール酸やビタミンEによって肌のシミやシワを防ぐアンチエイジングなどの美肌効果も期待できます。食べごたえのある180gの袋入りなので、家族や友人と分けて楽しむこともできます。お菓子のトッピングやグラノーラに入れたり、ペーストしてソースや料理にもしても使用することができます。香ばしくてクリスピーな食感と、ほんのりとした甘みが特徴で、世界中で人気のあるおやつです。心地よい食感と栄養価に満ちたこの商品をぜひご賞味ください。

オーストラリア

シェフズチョイスジャパン合同会社

シェフズチョイスゼラチンパウダー　ゴールドグレード

ムラにならずに手軽にご利用いただけるので、お子さまや、料理初心者の方でも安心してご利用いただけます。【透明度が高い】豚由来の高品質なゼラチンで、透明度が高く料理が綺麗に仕上がります。【ゴールドグレード】味にこだわるプロが愛用する高級グレード（ゴールドグレード）商品です。素材にこだわる方におすすめです。【人工香料不使用・人工着色料不使用】ドイツで製造し、オーストラリアで丁寧に梱包しています。【アレンジ自在】定番のゼリーやムースはもちろん、ホットケーキやシフォンケーキに入れて「しっとり」と、ご飯を炊くときに入れて「ふっくら」と、チャーハンに入れて「パラパラ」に、お肉料理に混ぜて「ジューシー」に、スープやカレーに入れて「コク深く」仕上げることが可能です。【省スペース保管】商品が自立するので、省スペースで保管することが可能です。【コラーゲン補給】ゼラチンはコラーゲンからつくられています。スープ、シチュー、コーヒー、お茶等に混ぜてコラーゲン補給としても多くの方に愛用されています。コラーゲンとは、ゼラチンまたは、コラーゲンペプチドのことをいいます。コラーゲンペプチドには、高血圧の防止や、骨粗鬆症の軽減、関節炎の治癒等に効果があると報告されています。豚由来のコラーゲンを使用しているため、生体への吸収率や親和性が良く、色合いが綺麗です。【睡眠の質向上】ゼラチンに含まれているコラーゲンの中には、グリシンというアミノ酸が入っています。グリシンは睡眠の質を高める効果があり、免疫力の向上や、ストレスの軽減等に効果があるといわれています。【楊貴妃も愛用】ゼラチンには、血液を増やして血流を高める効果があると言われており、女性特有の生理痛や産後の回復などにも効果があると言われています。古代中国ではロバの皮を煮込んで抽出したものが生薬として使われており、世界三大美女のひとり楊貴妃も美容のために使っていたと言い伝えられています。

オーストラリア

シェフズチョイスジャパン合同会社

シェフズチョイスオーガニックココナッツフレークファインタイプ

自然豊かな土地で育ったココナッツを使用し、丁寧に乾燥させ細かくファイン状にしました。ココナッツ本来の風味や栄養素を最大限に引き出し、お料理やお菓子作りに幅広く活用できます。ファインタイプのフレークは、細かめのざらざらした食感が特徴で、料理に馴染みやすいです。ココナッツフレークの豊かなコクと香りが、お料理やお菓子に奥深い味わいをプラスします。この商品のこだわりは、オーガニック栽培にあります。農薬や化学肥料を一切使用せず、自然な環境で育ったココナッツだけを選びました。安心してお召し上がりいただけるように、厳しい基準をクリアした商品です。添加物や防腐剤は一切使用せず、自然の味を楽しむことができます。ココナッツの風味は、心地よいトロピカルな気分を誘います。このオーガニックココナッツフレークじゃ自然な甘みとコクがあり、お菓子やスムージー、ヨーグルト、カレーなどさまざまなレシピを試したり、自分だけの特製グラノーラを作るのもおすすめです。このオーガニックココナッツフレークを使えば、毎日の食卓もさらにヘルシーで楽しいものになります。食物繊維・ミネラルの不足しがちな現代の食生活に、このココナッツフレークがお役立ちします。是非、自然の恵みをご堪能ください。

オーストラリア

シェフズチョイスジャパン合同会社

シェフズチョイスオーガニックココナッツフレークチップス

自然の恵みを最大限に引き出すために、手間をかけて丁寧に乾燥させたスライスタイプです。香り高いココナッツの風味が味わえ、お菓子作りやお料理に最適な一品です。保存にも便利で無漂白、天然、無添加でオーガニック認証取得、衛生管理された施設でパッキングされています。お菓子づくりや、おやつ、中鎖脂肪酸が豊富でダイエットの強い味方になります。コールドプレス製法でナチュラルなココナッツ本来の香りで栄養価も高くトランス脂肪酸を含みません。ドッグフードにもおすすめです。オーガニックココナッツフレークの豊かな風味が、あなたの料理をさらに格上げします。ココナッツフレークを使ったお菓子やパンのトッピング、グラノーラやスムージーの材料としても最適。ココナッツの豊かな風味とサクサクした食感が魅力です、おつまみとしてそのまま食べてもお勧めです。さらに、乾燥しているため保存も簡単で、いつでも新鮮な状態でお楽しみいただけます。シェフズチョイスは、厳選されたオーガニック食材を提供することにこだわっています。このココナッツフレークも例外ではありません。無農薬で育てられたココナッツを手作業で収穫し、丹念に乾燥させています。そのため、自然な甘みや風味が凝縮されており、美味しさを存分に味わえます。

オーストラリア

シェフズチョイスジャパン合同会社

シェフズチョイスオーガニックココナッツフラワー

有機ココナッツを使用して作られており、農薬や化学肥料を使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。さらに、石臼で丁寧に挽いているため、風味豊かで滑らかな質感が特徴です。オーガニックココナッツフラワーは、パンやケーキ、パンケーキなどの焼き菓子の材料としても取り入れられます。グラノーラやスムージーに混ぜてもおいしくいただけます。クッキーやマフィンに加えるだけで、ふんわりとした食感やココナッツの風味が楽しめます。食物繊維やミネラル、ビタミンEも豊富に含まれており、美容や健康にも良い影響が期待できます。さらに、低GI値で血糖値の上昇を抑える効果も期待できるため、ダイエット中の方にもおすすめです。忙しい日々の中で健康的な食事を心がける方に、ぜひお試しいただきたい商品です。オーガニックココナッツフラワーを使って、おいしい料理を作りませんか？

オーストラリア

シェフズチョイスジャパン合同会社

シェフズチョイスオーガニックタピオカフラワー

タピオカは、もちもちとした食感が特徴であり、特にデザートやお茶うけとして人気があります。シュウマイや肉団子などにも使用でき、食材の結束剤として使用すればより一層の食材の風味を引き立てることができます。シェフズチョイスのオーガニックタピオカフラワーは、無添加でありながらも風味豊かで、料理やお菓子作りに最適です。ヘルシーな食材としても注目されており、グルテンフリーや低糖質ダイエットにも適しています。この商品は、自然の恵みを最大限に引き出したオーガニックのタピオカ粉であり、農薬や化学肥料を使用せずに栽培されたタピオカを使用しています。安心してお使いいただけるので、お子様から大人まで安心してお召し上がりいただけます。おいしいお菓子や料理を作るために、ぜひシェフズチョイスオーガニックタピオカフラワーをお試しください。

オーストラリア

シェフズチョイスジャパン合同会社

シェフズチョイスオーガニックアガベシロップ

酸化防止ボトルで、液ダレせず適量を出せます。選び抜かれた有機ブルーアガベから抽出されたこのシロップは、自然の甘さをそのままに、優しい味わいでお料理やお菓子作りに活用できる一品です。化学的な処理を一切加えずに丁寧に抽出されたアガベシロップは、上品でまろやかな甘さがお料理やスイーツにぴったり。糖尿病やダイエット中の方にも安心してお使いいただけます。アガベ特有のクセがなくしっかりと甘みがあり、様々な料理に使用できます。パンケーキやワッフル、ヨーグルトなどはもちろん、普段お使いの精製糖からアガベシロップに変更できます。コーヒや紅茶などに入れても美味しく楽しめます。クセが少なくあらゆるお料理にお使いください。甘みは砂糖の数倍あり、成分のほとんど加糖です。甘みのバリエーションはもちろん、アガベシロップならではの風味やコクを楽しんでみてください。当店のオーガニックアガベシロップは、厳しい基準を満たした有機認証を取得しています。化学肥料や農薬を一切使わず、自然の摂理に従って育てられたブルーアガベを使用しています。品質に対するこだわりはもちろん、環境にやさしい製造方法で作られていますので、安心してお使いいただけます。販売国オーガニック認証、有機JAS、コーシャ、ビーガン、GMOフリー

オーストラリア

シェフズチョイスジャパン合同会社

シェフズチョイスオーガニックローカカオパウダー　10-12%低脂質タイプ

美味しさと健康を追求するシェフたちが厳選したこちらのカカオパウダーは、各国の上質なチョコレートやデザートにも使用されています。また、ブレンドするだけで本格的なカカオドリンクを楽しむことができます。自宅でのお菓子作りや、カフェラテやスムージーにもおすすめです。天然のエネルギーを補給しながら、贅沢なひとときを過ごすことができます。上質なカカオパウダーで、心も身体も満たされる特別な時間を。日常の贅沢を手に入れるために、ぜひ一度お試しください。オーストラリアChef's choiceブランドのオーガニック認証ローカカオパウダー300g 10-12%低脂質タイプ有機栽培されたカカオ豆をBRC認証施設にて加工しております。非アルカリ処理のタイプで、カカオ本来の味をご堪能いただけます。オーガニック認証を取得し、Kosher、Vegan、NonGMO、ACO、USDA、JAS認証も取得しており、安心してお召し上がりいただけます。

オーストラリア

シェフズチョイスジャパン合同会社

シェフズチョイスオーガニックローカカオパウダー　脂質含有率20-22%

美味しさと健康を追求するシェフたちが厳選したこちらのカカオパウダーは、各国の上質なチョコレートやデザートにも使用されています。また、ブレンドするだけで本格的なカカオドリンクを楽しむことができます。自宅でのお菓子作りや、カフェラテやスムージーにもおすすめです。天然のエネルギーを補給しながら、贅沢なひとときを過ごすことができます。上質なカカオパウダーで、心も身体も満たされる特別な時間を。日常の贅沢を手に入れるために、ぜひ一度お試しください。オーストラリアChef's choiceブランドのオーガニック認証ローカカオパウダー300g 脂質20-22% 有機栽培されたカカオ豆をBRC認証施設にて加工しております。非アルカリ処理のタイプで、カカオ本来の味をご堪能いただけます。オーガニック認証を取得し、 Kosher、Vegan、NonGMO、ACO、USDA、JAS認証も取得しており、安心してお召し上がりいただけます。

オーストラリア

シェフズチョイスジャパン合同会社

シェフズチョイスオーガニックローカカオニブ　

カカオニブとはカカオ豆を粗く砕き、シェル（種皮）や胚芽を取り除いた胚乳部を「カカオニブ」といいます。これをすりつぶしたものを「カカオマス」といい、そこにココアバターや砂糖、乳製品などを加えて粉砕し練り上げたものが「チョコレート」になります。カカオニブは、カリカリとした食感があり、ダークチョコレートのような苦みと甘みがバランス良く楽しめます。ヨーグルトやアサイーボウル、スムージー、シリアルに加えるだけで栄養価の高いおやつや朝食が手軽に作れます。さまざまなお料理にもアレンジしてお楽しみください。抗酸化作用やカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルを含んでいるため、健康に良い食品として注目されています。また、エネルギー源としても利用され、ダイエット中の方にもおすすめです。原材料は生産かから収穫までの厳しい基準をクリアした有機ココアを使用し、食品添加物も一切使用していないので幅広くご使用いただけます。

ニュージーランド

株式会社大谷商会

ジューシーズチェリーwithアップルベース

ジューシーズはニュージーランドで愛されている、原材料にこだわったシンプル素材のフルーツアイスです。チェリーはりんごのストレート果汁をベースにチェリーの還元果汁をミックスしたフレーバーです。

ニュージーランド

株式会社クッキータイム・ジャパン

トム＆ルークフルーツ＆ナッツボール　オリジナル３３ｇ

＜ヴィーガン対応＞罪悪感にサヨウナラ！新感覚のギルトフリーチョコレート。【溶けない！常温流通可能】定番の一番人気＜オリジナルダーク＞。 🔳＜ヴィーガン対応＞罪悪感にサヨウナラ！新感覚のギルトフリーチョコレート。 🔳デーツとナッツから作られたチョコレートボール。 🔳グルテンフリー、精製砂糖不使用、乳製品不使用、卵不使用、ヴィーガンでヘルシーなおやつとしてお召し上がりいただけます。 🔳精製砂糖不使用でドライフルーツのデーツ本来の甘さをいかし、食べ応え抜群です。【トム＆ルークとは？】ニュージーランドで大人気のパーソナルトレーナー「トム」と、客足の絶えないレストランのシェフ「ルーク」が健康と美味しさを形に変えた実力派スイーツです。【健康と美味しさをカタチに】甘いものは食べたいけど、砂糖はできれば摂りたくない！そんな願いをドライデーツの甘さを最大限に生かして実現しました。【まるで本物のチョコレート？！】カカオも使用しているためチョコレートのような感覚で召し上がれます。【健康に欠かせないアーモンド】ビタミンE、食物繊維、ミネラルが豊富に含まれるアーモンドを、ドライデーツと一緒に混ぜて食べやすくしました。【こんな時にオススメ】 🔳ダイエット中で、砂糖を使ったスイーツを控えている時 🔳トレーニングの栄養補給 🔳小腹が空いた時 🔳朝ごはんに十分な時間が取れない時 🔳コーヒータイムに 🔳ワインのお供に 🔳ハイキングなどお出かけ時に 🔳忙しい時 🔳食べているときに音が気にならないので、オフィスで仕事中にもサクッと食べられる。

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