SPECIAL FEATURE特集

関西最大級の業務用専門展「FABEX関西2025」特集

「FABEX関西2025」は中食・外食業界のプロが集まる関西最大級の業務用専門展示会です。 2025年11月26日(水)から28日(金)の3日間、インテックス大阪で開催されます。 本展は、惣菜デリカ・弁当・中食・外食・給食業界まで、業務用「食」のすべてが一堂に会する関西最大級の総合見本市です。 最新の食品・食材、省人化を実現する機器・設備、環境に配慮した容器・包装まで、ビジネスを加速させる革新的なソリューションが満載。 同時開催展(関西デザート・スイーツ&ベーカリー展、カフェ&ドリンクショー関西など)の情報も網羅し、最新トレンド、新商品開発、サプライヤー開拓に役立つ情報を厳選してお届けします。 来場前の情報収集から、出展企業の深掘りまで、ご来場者様のビジネスチャンス創出を強力にサポートします。

菓子・製菓
アラブ首長国連邦
株式会社ベルシー
ドバイリッチチョコレート ピスタチオクナファー抹茶チョコレート
ドバイで話題の ドバイチョコレート たっぷり ピスタチオペースト と クナーファ 抹茶ミルクチョコレート 200g入り1枚 Dubai Chocolate Kunafa Pistachio Milk Chocolatee 200g1Box 「ドバイチョコレート」が地球上で話題になっているのはご存じでしょうか? ドバイはキラキラ ラクジュアリーのイメージもありますが、イスラムの国のためお酒を飲まないため、こだわったスイーツが多く販売されています。 その中で今話題なのが、たっぷりピスタチオペーストがミックスされた板チョコレートです。 板チョコなのに「高っ」て思われるかもしれませんが、厚さのある濃厚なチョコレートなので1口、多くても2口で十分に満たされるスイーツなのです。 厚さは、日本の板チョコの3倍ぐらいありそうです。 板チョコは割れるようになっていて、ひとかけらも130gよりも、もっと大きく、ひとかけらなのに女性ですと7-8口ぐらい頂ける、更にボリューム大サイズ こちらのチョコレートは、ドバイのISOに認証された工場でチョコレートの製造がされております。1951年より創業の226ヶ国に輸出を行ってらっしゃるドバイの老舗製造会社です。同じくヤフーさんで販売している、22g48個入りのミニチョコもこちらの製造会社が製造しています。チョコの特徴は、他の製造会社と比べて、クナファーの量がかなり多いので、チョコを食べながら、サクサクしている食感が楽しめるのが特徴です。 チョコレートは、驚きの本格的な抹茶です。日本人的に、外国人が本場の抹茶チョコレートつくれるの?つくれます!!!冒険心で、ドバイで行われた展示会で試食をさせて頂きましたが、目が点というより。口が点。 展示会のためオーナーもいらしており、シェフは何人?????タイ人の方だそうです。本当に驚きました。逆に日本人の方が、この抹茶ドバイチョコレ―トを作るのが難しいのでは? ドバイならでは、原材料にいくら使おうがけっこう、美味しくないとだめなのよ!!な感覚なのです。
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