SPECIAL FEATURE特集

【冬の防御力を高める】世界のはちみつ特集

近年、健康志向の高まりから、「砂糖の代替品」としてだけでなく、産地や栄養価にこだわった「付加価値の高い食品」として、はちみつ市場は再注目されています。 寒くなってくるこれからの季節には身体の防御力を高めるためにもとてもおすすめなアイテムです。 特に国産にはないユニークな風味や効能を持つ「世界の輸入はちみつ」は、貴店の棚の差別化、新規顧客獲得の鍵となります。 ぜひこの機会にご確認ください。

菓子・製菓
ニュージーランド
株式会社 ブルーウィング
100%PURE New Zealand Honey ニュージーランド産 ホワイトクローバー コームハニー340g
【コムハニー 340g 巣蜜 ニュージーランド産 ホワイトクローバー 非加熱】 【商品特徴】 この商品は、ニュージーランドのホワイトクローバー(白つめ草)草地から採蜜されたプレミアムな**コムハニー(巣蜜)**です。一般的な抽出・ろ過された蜂蜜とは異なり、ミツバチが巣房(ワックスセル)に貯めたままの状態で切り出され、そのままの形で販売されます。 ホワイトクローバー由来の蜜は、淡い黄金がかった色合いで、控えめな花の香りときれいな甘みを備えています。ワックス(蜜蝋)をそのまま残すことで、しっかりとした食感と豊かな風味を味わえます。 【おすすめアレンジ】 温かいトーストやパンにコムハニーをそのままのせて楽しむと、ワックスが溶けて蜜がパンにじわっと染み込んでいき、贅沢なハニートーストに。 また、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングとして、あるいはそのままプレミアムなおやつとしてお召し上がりいただくのもおすすめです。蜜蝋・花粉・プロポリスなど、ミツバチ由来の成分が残る「まるごと蜂蜜体験」を求める方にもぴったりです。
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