SPECIAL FEATURE特集

【世界のチョコ】バレンタイン特集

ギフト需要が縮小傾向にある一方で、拡大を続けるのが「自分自身のために買う」自家需要です。本特集は、質を重視する大人世代をターゲットに設定。見た目の派手さよりも、「カカオの産地」「オーガニック」「直輸入」といった、付加価値の高い実力派商品を揃えました。いつもの棚に並べるだけで、売り場の質をワンランク引き上げ、こだわりのある顧客層の来店動機を創出します。

ギフト需要が縮小傾向にある一方で、拡大を続けるのが「自分自身のために買う」自家需要です。

本特集は、質を重視する大人世代をターゲットに設定。見た目の派手さよりも、「カカオの産地」「オーガニック」「直輸入」といった、付加価値の高い実力派商品を揃えました。

いつもの棚に並べるだけで、売り場の質をワンランク引き上げ、こだわりのある顧客層の来店動機を創出します。

菓子・製菓

菓子・製菓

アラブ首長国連邦

株式会社ベルシー

ドバイリッチチョコレート「ダブルミルク」ピスタチオクナファーミルクチョコレート200g

■200g ドバイから正規輸入ドバイチョコレートピスタチオペーストとクナーファダブルミルクチョコレート 1枚 Dubai Chocolate Kunafa Pistachio Milk Chocolate■個の大きさ16センチ×横8センチ×厚さ2センチ重さ200gプラスマイナス5%(手作りのため) <特徴>一言でいうと→ミルキーの後味の余韻が..ずっと続く..ミルキー大好きな方へお勧めチョコレートは、ミルキーですね。ピスタチオもクナファーもたっぷり入っていて美味しいのですが、一番印象が残るのは、最後の後味です。甘ーい優しさが残るチョコや、超クールで何もなかったかのように余韻が消えるチョコや、このダブルミルクチョコレートは食べている時はあまり感じないのだけど、後味がミルクの止まらない余韻が残るのです。だから、このチョコを食べた後は、コーヒーじゃなくて、またもう一つ食べたくなる(笑.. なので、私たちは、ダブルミルクチョコレートと名付けました! 輸出会社より、製造会社の人に、もう少しパッケージをミルキーっぽく変えてほしいと相談中ですが、めっちゃくちゃ忙しそうで、落ち着くまでと思ってますが、いつ落ち着くのか?日本でも話題ですが、ドバイではさらに観光客の方がお土産にケース買いで買っていくので、発注が止まらないそうです。本場でも熱いです。と現地からのお便りでした。よってご注文のタイミングによってはパッケージが変わる場合がございます。内容量と原材料については変更はございませんご了承ください。ドバイ国際空港から正規輸入されたお品でございますが、ダブルミルクチョコレートは、ドバイの隣町、ドバイより車で30分ほどのアジュマンの工場作られています。

株式会社ベルシー

ドバイリッチチョコレートピスタチオクナファーミルクチョコレート650g袋入

ギフト■650gドバイで話題のドバイチョコレートたっぷりピスタチオペーストとクナーファ塩ミルクチョコレート 650g入り1袋 Dubai Chocolate Kunafa Pistachio Milk Chocolatee 650g1bag■1粒の大きさピラミッド型横2.8 センチ(一番広いとところ)×高さ3センチ　重さ12gプラスマイナス10%(手作りのため) <特徴>たっぷりピスタチオペーストがミックスされたピラミッドのような形をしたミニチョコレートです。チョコレートは、ミニチョコで小ぶりなのに、ピスタチオペーストとクナファーがずっしり詰め込まれています。サクサクしていて、後味の、甘じょっぱさが後を引きます。パッケケージには書かれてませんが、私たちは塩ミルクチョコレートと名付けました。アラブは乾燥しているので、身体が塩分を求めるため、お店で販売されているオリーブ漬けや焼き立てのフランスパンも、日本よりも少し塩分がきいています。アラブならではのチョコに、ソルトの配合がたまらなく後を引き、日本人の味覚にとても合っていると思います!!ドバイ国際空港から輸出されたチョコレートです。**ISOの認証**を受けた「中東のアラブよりヨルダンの工場」でつくられています。 ■ISOとは■国際標準化機構（こくさいひょうじゅんかきこう、英: International Organization for Standardization)の略語です。ISO 22000/FSSC 22000 （食品安全マネジメントシステム）食品製造や食品サービスに関わる企業などを対象としたマネジメントシステムで、衛生管理などを強化し、食品の安全に関するリスクの低減や安全なフードサプライチェーンの製品、サービス、プロセス、材料、システムに関する国際規格を制定しています。その目的は、製品やサービスの品質や安全性、環境保護、労働安全衛生などの面で国際的な共通基準を設け、 ISOの認証を受けた工場は、世界レベルの規格を満たした製造環境であることを証明する制度です。

アラブ首長国連邦

株式会社ベルシー

ドバイリッチチョコレートピスタチオクナファーミルクチョコレート

ドバイで話題のドバイチョコレートたっぷりピスタチオペーストとクナーファミルクチョコレート 130g入り1枚 Dubai Chocolate Kunafa Pistachio Milk Chocolatee 130g1Box 「ドバイチョコレート」が地球上で話題になっているのはご存じでしょうか? ドバイはキラキララクジュアリーのイメージもありますが、イスラムの国のためお酒を飲まないため、こだわったスイーツが多く販売されています。その中で今話題なのが、たっぷりピスタチオペーストがミックスされた板チョコレートです。板チョコなのに「高っ」て思われるかもしれませんが、厚さのある濃厚なチョコレートなので1口、多くても2口で十分に満たされるスイーツなのです。厚さは、日本の板チョコの3倍ぐらいありそうです。板チョコは10個に割れるようになっていて、ひとかけらも大きく、女性ですと4口ぐらい頂ける、ボリュームのあるサイズ厚さも1.2cmとかなり濃厚で、ひとかけらの大きさも3.2cm×2.5cmです。おひとり様女性1枚40口分です。こちらのチョコレートは、ドバイのISOに認証された工場でチョコレートの製造がされております。

アラブ首長国連邦

株式会社ベルシー

ドバイリッチチョコレートピスタチオクナファー抹茶チョコレート

■200g ドバイ抹茶チョコドバイで製造のドバイチョコレートピスタチオペーストとクナーファミルクチョコレート 1枚 Dubai Chocolate Kunafa Pistachio Macha Milk Chocolate■1箱の大きさ　16センチ×横8センチ×厚さ2センチ　重さ200gプラスマイナス5%(手作りのため) <特徴>一言でいうと→本格的な高級抹茶チョコ!ドバイ風なのがたまんない～輸出会社より→チョコレートは、驚きの本格的な抹茶です。日本人的に、外国人が本場の抹茶チョコレートつくれるの?つくれます!!!冒険心で、ドバイで行われた展示会で試食をさせて頂きましたが、目が点というより。口が点。展示会のためオーナーもいらしており、シェフは何人?????タイ人の方だそうです。本当に驚きました。逆に日本人の方が、この抹茶ドバイチョコレ―トを作るのが難しいのでは? ドバイならでは、原材料にいくら使おうがけっこう、美味しくないとだめなのよ!!な感覚なのです。こちらのチョコレートは、ドバイのISOに認証された工場でチョコレートの製造がされております。1951年より創業の226ヶ国に輸出を行ってらっしゃるドバイの老舗製造会社です。チョコの特徴は、他の製造会社と比べて、クナファーの量がかなり多いので、チョコを食べながら、サクサクしている食感が楽しめるのが特徴です。板チョコなのに「高っ」て思われるかもしれませんが、厚さのある濃厚なチョコレートなので1口、多くても2口で十分に満たされるスイーツなのです。厚さは、日本の板チョコの3倍ぐらいありそうです。

アラブ首長国連邦

株式会社ベルシー

ドバイリッチチョコレートピスタチオクナファーミルクチョコレート200g

■200g ご予約ドバイで製造のドバイチョコレートピスタチオペーストとクナーファミルクチョコレート 1枚 Dubai Chocolate Kunafa Pistachio Milk Chocolate■個の大きさ16センチ×横8センチ×厚さ2センチ重さ200gプラスマイナス5%(手作りのため) <特徴>一言でいうと→優しいカカオ感とボリューム感を味わい方は、ぜひ200gを! チョコレートは、ミルクチョコだけど、上質なカカオを使って、こだわって作っているよ感たっぷりの、原料に響くチョコレートです。カカオの優しい感じが好きな、カカオこだわりのチョコ好きの方にお勧めです。板チョコは割れるようになっていて、ひとかけらも130gよりも、もっと大きく、ひとかけらなのに女性ですと7-8口ぐらい頂ける、更にボリューム大サイズこちらのチョコレートは、ドバイのISOに認証された工場でチョコレートの製造がされております。　こちらのチョコレートは、ドバイのISOに認証された工場でチョコレートの製造がされております。(大切チョコレートの上にデザインされている黄色と緑のデザインはこちらのチョコレートにはございません) ■ISOとは■国際標準化機構（こくさいひょうじゅんかきこう、英: International Organization for Standardization)の略語です。ISO 22000/FSSC 22000 （食品安全マネジメントシステム）食品製造や食品サービスに関わる企業などを対象としたマネジメントシステムで、衛生管理などを強化し、食品の安全に関するリスクの低減や安全なフードサプライチェーンの製品、サービス、プロセス、材料、システムに関する国際規格を制定しています。その目的は、製品やサービスの品質や安全性、環境保護、労働安全衛生などの面で国際的な共通基準を設け、 ISOの認証を受けた工場は、世界レベルの規格を満たした製造環境であることを証明する制度です。

アラブ首長国連邦

株式会社ベルシー

ドバイリッチチョコレートピスタチオクナファーミルクチョコレートミニ22g×48個入

■22gが48個ドバイで製造のドバイチョコレートピスタチオペーストとクナーファミルクチョコレート 48個 Dubai Chocolate Kunafa Pistachio Milk Chocolate 48pak■1個の大きさ　縦2.8 センチ×横(底)3.2センチ×高さ2センチ　重さ22gプラスマイナス10%(手作りのため)48個入りの箱の大きさ　20.8センチ×14センチ×5 センチ　重さ1,110g <特徴>一言でいうと→クナファーがたくさんでサクサク・業務用にも! なんちゃってドバイチョコではなく、本格的ドバイチョコです。フランス人がレストランで提供するハウスワインにこだわるようにドバイと名がつく限り、ドバイのプライドにかけて、満足いただけるチョコを提供したいという1951年より創業のオーナーの願いを受け継いでおります。チョコレートは、チョコレートらしい甘さで、甘党の方にお勧めです。デスクや会社に1箱、また業務用として、パフェやケーキの上にアレンジしたり、なんといっても、ドバイでつくられたドバイチョコですから、話題性もあり、お客様に喜ばれる企画にぴったりだと思います。他のスイーツソースに紛れ込まない存在感のあるチョコです。抹茶ピスタチオクナファーチョコレートと同じ製造会社です。チョコの特徴も、他の製造会社と比べて、クナファーの量がかなり多いので、チョコを食べながら、サクサクしている食感が楽しめるのが特徴です。ミニチョコなのに「高っ」て思われるかもしれませんが、厚さのある濃厚なチョコレートなので1口、多くても2口で十分に満たされるスイーツなのです。大きさも、ネスプレッソカプセルとほぼかわらないぐらいの大きさです。 ■ISOとは■国際標準化機構（こくさいひょうじゅんかきこう、英: International Organization for Standardization)の略語です。ISO 22000/FSSC 22000 （食品安全マネジメントシステム）食品製造や食品サービスに関わる企業などを対象としたマネジメントシステムで、衛生管理などを強化し、食品の安全に関するリスクの低減や安全なフードサプライチェーンの製品、サービス、プロセス、材料、システムに関する国際規格を制定しています。その目的は、製品やサービスの品質や安全性、環境保護、労働安全衛生などの面で国際的な共通基準を設け、 ISOの認証を受けた工場は、世界レベルの規格を満たした製造環境であることを証明する制度です。

株式会社ベルシー

ドバイリッチチョコレートピスタチオクナファーミルクチョコレート450g袋入

■450gドバイで話題のドバイチョコレートたっぷりピスタチオペーストとクナーファ塩ミルクチョコレート 450g入り1袋 Dubai Chocolate Kunafa Pistachio Milk Chocolatee 450g1bag■1粒の大きさピラミッド型横2.8 センチ(一番広いとところ)×高さ3センチ　重さ12gプラスマイナス10%(手作りのため) 袋の大きさ 25センチ×16.5センチ×7センチ重さ450g <特徴>たっぷりピスタチオペーストがミックスされたピラミッドのような形をしたミニチョコレートです。チョコレートは、ミニチョコで小ぶりなのに、ピスタチオペーストとクナファーがずっしり詰め込まれています。サクサクしていて、後味の、甘じょっぱさが後を引きます。パッケケージには書かれてませんが、私たちは塩ミルクチョコレートと名付けました。アラブは乾燥しているので、身体が塩分を求めるため、お店で販売されているオリーブ漬けや焼き立てのフランスパンも、日本よりも少し塩分がきいています。アラブならではのチョコに、ソルトの配合がたまらなく後を引き、日本人の味覚にとても合っていると思います!!ドバイ国際空港から輸出されたチョコレートです。**ISOの認証**を受けた「中東のアラブよりヨルダンの工場」でつくられています。 ■ISOとは■国際標準化機構（こくさいひょうじゅんかきこう、英: International Organization for Standardization)の略語です。ISO 22000/FSSC 22000 （食品安全マネジメントシステム）食品製造や食品サービスに関わる企業などを対象としたマネジメントシステムで、衛生管理などを強化し、食品の安全に関するリスクの低減や安全なフードサプライチェーンの製品、サービス、プロセス、材料、システムに関する国際規格を制定しています。その目的は、製品やサービスの品質や安全性、環境保護、労働安全衛生などの面で国際的な共通基準を設け、 ISOの認証を受けた工場は、世界レベルの規格を満たした製造環境であることを証明する制度です。

株式会社ベルシー

ドバイリッチチョコレートピスタチオクナファーミルクチョコレート190g×3枚プラス今だけ1枚おまけ

■190gドバイで話題のドバイチョコレートたっぷりピスタチオペーストとクナーファ塩ミルクチョコレート 190g取り扱い予定　近日中に予約受付予定です→190g×3枚＋1枚おまけドバイから正規輸入 Dubai Chocolate Kunafa Pistachio Milk Chocolatee 190g×3bag＋1free■ 1箱の大きさ17.3センチ×2センチ×9センチ重さ190g <特徴>こちらもピラミッド型のミニチョコレートと味は同じです。食べた後に、甘じょっぱさを感じ、食べ始めると止まらなくなります。こちらは厚さ2cmのチョコレートのボリューム感があり、思いっきり食べたい人にはおすすめです。満足感たっぷりです。ドバイ国際空港から輸出されたチョコレートです。**ISOの認証**を受けた「中東のアラブよりヨルダンの工場」でつくられています。 ■ISOとは■国際標準化機構（こくさいひょうじゅんかきこう、英: International Organization for Standardization)の略語です。ISO 22000/FSSC 22000 （食品安全マネジメントシステム）食品製造や食品サービスに関わる企業などを対象としたマネジメントシステムで、衛生管理などを強化し、食品の安全に関するリスクの低減や安全なフードサプライチェーンの製品、サービス、プロセス、材料、システムに関する国際規格を制定しています。その目的は、製品やサービスの品質や安全性、環境保護、労働安全衛生などの面で国際的な共通基準を設け、 ISOの認証を受けた工場は、世界レベルの規格を満たした製造環境であることを証明する制度です。

マレーシア

株式会社クローマライフ

TATAWA缶入りバタークッキー（オートバイ）

2匹のクマが描かれたエンボス缶に、12枚のビスケットが入っています。個包装なのでシェア可能＆衛生的なのにお手頃プライスです。可愛いパッケージは食べ終わってからも小物入れなどとしてリユースいただけます。ご自身へのご褒美としてはもちろん、ちょっとしたギフトにもご利用いただけます。

マレーシア

株式会社クローマライフ

TATAWA缶入りクランベリーバタークッキー（オートモービル）

2匹のクマが描かれたエンボス缶に、12枚のビスケットが入っています。個包装なのでシェア可能＆衛生的なのにお手頃プライスです。可愛いパッケージは食べ終わってからも小物入れなどとしてリユースいただけます。ご自身へのご褒美としてはもちろん、ちょっとしたギフトにもご利用いただけます。

ジャパンソルト株式会社

TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）アルバ産トリュフチョコレート10粒セット

5つのフレーバーが2粒ずつ合計10粒のチョコレートアソートセット。パッケージがおしゃれでギフトにおすすめ！珍しいトリュフ入りのチョコレートです。 TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただけるよう、多種多様なトリュフ製品を生産しています。

ジャパンソルト株式会社

LOISON(ロイゾン) パネットーネ(クラシック)

イタリアのクリスマスに欠かせない伝統的な製法で作られる、しっとりしたパネットーネです。原材料にこだわり、トルコ産サルタナレーズン、シチリア産オレンジピールをたっぷりと使用しています。 LOISON(ロイゾン) ロイゾンは3代にわたり、厳選した材料から、伝統的な製法で世界で愛される菓子を生産しています。それぞれの菓子に合わせてデザインされる、華やかなラッピングパッケージも魅力の１つです。全ての工程を管理し、高い基準をクリアした確かな品質の製品を世界中にお届けしています。

ジャパンソルト株式会社

LOISON(ロイゾン) パネットーネ (グランカカオチョコレート)

表面は典型的な背の高いパネトーネ型の断面をしており、生地にダークチョコチップとチョコレートクリームがたっぷり入っています。 LOISON(ロイゾン) ロイゾンは3代にわたり、厳選した材料から、伝統的な製法で世界で愛される菓子を生産しています。それぞれの菓子に合わせてデザインされる、華やかなラッピングパッケージも魅力の１つです。全ての工程を管理し、高い基準をクリアした確かな品質の製品を世界中にお届けしています。

ジャパンソルト株式会社

LOISON(ロイゾン) パネットーネ(塩キャラメルチョコチップ)

生地にビターチョコレートチップを練り込み、さらに、甘塩っぱさがクセになるバター塩キャラメルを贅沢に合わせました。口いっぱいにひろがるキャラメルをお楽しみください。 LOISON(ロイゾン) ロイゾンは3代にわたり、厳選した材料から、伝統的な製法で世界で愛される菓子を生産しています。それぞれの菓子に合わせてデザインされる、華やかなラッピングパッケージも魅力の１つです。全ての工程を管理し、高い基準をクリアした確かな品質の製品を世界中にお届けしています。

ジャパンソルト株式会社

LOISON(ロイゾン) パネットーネ(チョコレート)

クラシックなミニパネトーネは、柔らかくてよく伸びる生地に、おいしいダークチョコレートが練り込まれています。 LOISON(ロイゾン) ロイゾンは3代にわたり、厳選した材料から、伝統的な製法で世界で愛される菓子を生産しています。それぞれの菓子に合わせてデザインされる、華やかなラッピングパッケージも魅力の１つです。全ての工程を管理し、高い基準をクリアした確かな品質の製品を世界中にお届けしています。

ジャパンソルト株式会社

LOISON(ロイゾン) パネットーネ(クラシック)

イタリアのクリスマスに欠かせない伝統的な製法で作られる、しっとりしたパネットーネです。原材料にこだわり、トルコ産サルタナレーズン、シチリア産オレンジピールをたっぷりと使用しています。 LOISON(ロイゾン) ロイゾンは3代にわたり、厳選した材料から、伝統的な製法で世界で愛される菓子を生産しています。それぞれの菓子に合わせてデザインされる、華やかなラッピングパッケージも魅力の１つです。全ての工程を管理し、高い基準をクリアした確かな品質の製品を世界中にお届けしています。

ジャパンソルト株式会社

LOISON(ロイゾン) パネットーネ (チョコレート)

クラシックなミニパネトーネは、柔らかくてよく伸びる生地に、おいしいダークチョコレートチップが飾られています。 LOISON(ロイゾン) ロイゾンは3代にわたり、厳選した材料から、伝統的な製法で世界で愛される菓子を生産しています。それぞれの菓子に合わせてデザインされる、華やかなラッピングパッケージも魅力の１つです。全ての工程を管理し、高い基準をクリアした確かな品質の製品を世界中にお届けしています。

ジャパンソルト株式会社

LOISON(ロイゾン) パネットーネ (アマレーナ )

黄金色の生地の中にレーズン、チェリーが詰まったパネットーネです。独特のほろ苦さと甘みがあり、クセになる大人の味わいです。 LOISON(ロイゾン) ロイゾンは3代にわたり、厳選した材料から、伝統的な製法で世界で愛される菓子を生産しています。それぞれの菓子に合わせてデザインされる、華やかなラッピングパッケージも魅力の１つです。全ての工程を管理し、高い基準をクリアした確かな品質の製品を世界中にお届けしています。

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