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韓国の家庭料理や宮廷料理に欠かせない食材
エホバクは見た目はズッキーニやカボチャに似ていますが、実はまったくの別物。韓国の家庭料理や宮廷料理には欠かせない食材です。日本で一般的に食べられる完熟のかぼちゃとは異なり、未熟な状態で収穫して食べるのが特徴。日本では知る人ぞ知るレアな食材ではありますが、韓国では炒めものや揚げもの、ナムル、スープといった家庭料理さらには宮廷料理にも欠かせない存在として、広く親しまれています。Product code
2130
Tax rate category
8%
Temperature range
Cold storage
Specifications and content volume
20本
Nutritional information (per 100g)
No
Ingredients / Food additives
エホバク
Allergens (7 mandatory items)
None
Allergens (21 recommended items)
None
Case weight
8kg
Case size
Length 260×Width 430×Height 120（mm）
Shipping location
埼玉県
Other
全国配送可能（離島は別途料金有）●時期により価格、在庫状況が変わります。
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