ほど良い甘味と苦味が特徴のグリーンオリーブを塩漬けに。種も取り除かず、素材の味わいを全部ぎゅっと閉じ込めました。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、パスタやサラダと合わせるのもおすすめ。 PISCIOTTA PIETRO（ピショッタ ピエトロ） ピショッタは3世代にわたり、オリーブの栽培と製品の生産を行っている。自社農園では、シチリアの地中海気候による海風と、太陽の光をたっぷりと浴び、DOP(原産地呼称保護)認定を受けているノチェッラーラ・デル・ベリチェ種を栽培。美味しさをギュッと詰めこんだオリーブを届けている。