【本製品の生産工場「東和製油」について】 嘉義の老舗「東和製油」は、「祖先の知恵と伝統の技術を守り、健康で安心な油を届ける」をテーマに、厳選された台湾産の原料のみを使用しています。 化学的な添加物や保存料は使わず、古来の薪火での炒りやコールドプレス一番搾りなど、伝統の製法を守ることで、素材本来の風味と安心を両立しています。 東和ピーナッツシリーズでは、常に「9号ピーナッツ」を使用しています。9号ピーナッツは油分が多く、香りが濃厚で甘みがあり、口当たりも優れているため、長年油の搾取用に使われてきた台湾を代表する香ばしい品種です。 【商品について】 厳選された台湾産の9号落花生を使用 低温焼成、石臼挽きで、なめらかで香ばしい香り 保存料・香料・化学添加物不使用 トーストにそのまま塗って パンを焼いてから塗って クッキーやケーキなどのスイーツに ソースやディップ、ドレッシングとして お召し上がりいただけます。