バヌアツに導入されたコショウは、現在ではエピ島、マロ島、サント島をはじめとする群島の多くの島々で栽培されています。黒コショウと白コショウの2種類があり、バヌアツにおけるコショウ生産はすべて、完全なオーガニック（有機栽培）で行われています。