






◾️雄大な自然に囲まれた豊かな土壌で、夏はキヌア耕作地として、冬は放牧動物と共に牧草地として使用する、混合農業を行っています。農地を循環させることで、土壌がより豊かになり、より多くのキヌアの収穫が可能となりました。
◾️栽培する品種は、苦味の成分サポニンを含まない専有品種を採用し、無農薬栽培で育てられます。無農薬栽培だから生まれる、精製していない全粒キヌア丸ごとの甘みと香ばしさを、安心感とともに味わっていただけます。また全粒だからこそ、ミネラルを含む良質で豊富なタンパク質、食物繊維などの栄養素が、余すことなく詰まっています。
◾️ホワイトキヌアに比べ、よりナッツ風味が強く 色鮮やかで、食感もよりプチプチとしているのが特徴です。食感や 見た目の美しさから、サラダとも相性抜群。カレーやハンバーグの具材としてもおすすめで、手軽に栄養をプラス!
おすすめのポイント
1
良質な植物性タンパク質と食物繊維の豊富さ
全粒なので、ミネラルを含む良質で豊富なタンパク質、食物繊維などの栄養素が、余すことなく詰まっています。植物性たんぱく質源の中でもトップクラス。
2
農薬を使わない、環境にやさしいサステナブル農法
苦味の成分「サポニン」を含まない品種を、無農薬栽培で育てました。無農薬栽培だから生まれる、精製していない全粒キヌア丸ごとの甘みと香ばしさを、安心感とともに味わっていただけます。
3
キヌアは国連が認めた完全栄養食
アンデス地方のすべての国で古くから生息しているキヌアは、飢餓問題を救う奇跡の完全栄養食です。国連総会が2013年を「キヌア国際年」と定め、また公式発表では、キヌアは飢餓問題・栄養失調・貧困問題の撲滅に多大なる役割を果たすことができると述べられているのです。さらにキヌアは、NASA(アメリカ航空宇宙局)でも宇宙食として指定されています。
4
キヌアを美味しく食べる為の手順
▪️まずは簡単!<茹でキヌア> 1. キヌアを細かい目のザルを用いて洗います。 2. お鍋にキヌア1カップに対し、水2カップ強を入れて強火で沸騰させます。 3. 沸騰後は弱火で約20分炊き、蒸らします。 ▪️手軽に炊飯器で<炊きキヌア> 1. キヌア1カップを洗ったら、水3カップと一緒に炊飯器へ 2. 炊飯ボタンをセットして、炊き上がったら完成
販売のコツ
販促物
商品コード
KIWQ-RED-400G
税率区分
8%
温度帯
常温
規格・内容量
全粒レッドキヌア 400g
賞味期限
18ヶ月
栄養成分表示 (100g当たり)
栄養成分表示画像
原材料名/食品添加物
原材料/食品添加物画像
アレルギー(義務7品目)
無し
アレルギー(推奨21品目)
無し
商品サイズ
縦65×横150×高さ215(mm)
JANコード
9413000079432
ケース入数
8
発送地
茨城県
バリエーション
ちょっと寄り道
その他
● 本品製造工場では、小麦、そばを含む製 品を製造しております。
● 業務用として4kg仕様にも対応しております。
営業のコメント