Feijao preto/プレット豆(黒豆)

ブラジルのソウルフード「フェイジョアーダ」に欠かせない、小粒でツヤのある黒豆（フェイジョン・プレット）が入荷しました！ じっくり煮込むことで、お豆自体から濃厚なコクと独特の香ばしい旨味が溶け出します。豚肉やベーコン、ソーセージと一緒にコトコト煮込めば、お肉の旨味を吸ったお豆がホクホクとろとろの食感に。 ニンニクを効かせた濃厚なソースは、お米との相性が抜群で、スプーンが止まらなくなる美味しさです！ スープやタコス、サラダのトッピングにも映える鮮やかな黒色。スタミナ満点でヘルシーなブラジル伝統の味を、ぜひご自宅でご堪能ください。