Kalix löjrom

シロマス（ヴァーナス）の魚卵です。この魚卵は、北ボスニア湾（スウェーデン北部）の冷たい汽水域に生息するシロマスからしか採ることができず、その独特な水の成分が魚卵に特別な風味と質を与えています。