シチリアの伝統的なレシピで作られた、スパイシーなとうがらしが、チェリートマトの甘みをしっかりと引き立てる、辛味と甘味のバランスが取れた濃厚なパスタソース。ペンネリガーテなどのショートパスタに絡めて、ペンネアラビアータにすると、イタリアの味わいが楽しめる。 アグロモンテ（AGROMONTE） 伝統的な農業地帯である、イタリア・シチリア島南部、ラグーサで創業し、約4,500ヘクタールの農地で 農作物の栽培から管理している。 トマトの美味しさを存分に引き出し、チェリートマト(チリジーノ種)をふんだんに使用して作られる商品は、 イタリア国内でも人気