


栄養機能性食品あるいは食品用原材料としてご利用ください。
学名アカザカズラ、一般名雲南百薬として知られ日本でも小規模に栽培され、その葉は地場産店舗で販売されている。南米原産のツルムラサキ科の植物。
緑の葉は心臓の形をしており植物名の由来となり、心臓への作用を暗示しています。無数に咲く白い花はBridal Wreath(結婚花輪)として使用される幸福の花。
インドネシア保健省伝承的医薬品局(BPOM)は、世界の保健食品として栽培、研究を促進し、大学研究機関の報告ではは栄養機能性食品や美容分野で有望としています。日本でも高齢化社会に向けての有用性が期待されています。
熱帯国インドネシアの雲南百薬の葉は、日本産のものより高栄養、機能性成分(ビテキシン)に富み、熱帯インドネシア産の葉を日本国内で100%の微粉末としました。
たんぱく質、ミネラル類が豊富ですから育ち盛りのお子様から、筋肉疲労や心臓の失調のあるご高齢の方、血糖値の高い方、また脳機能改善のための栄養機能性食品とです。
青汁感覚でスムージ―など加えて飲用、料理にも利用可能。
雲南百薬粉末は、これら用途用の原材料としてご提案します。
商品コード
MK0060
税率区分
8%
温度帯
常温
規格・内容量
1袋1㎏梱包
賞味期限
製造後2年
栄養成分表示 (100g当たり)
熱量 347(kcal)、たんぱく質 24.3(g)、脂質 7.7(g)、炭水化物 45.1(g)、食塩相当量 0.27(g)、灰分 21.5(g)
原材料名/食品添加物
アカザカズラ葉
アレルギー(義務7品目)
無し
アレルギー(推奨21品目)
無し
ケース入数
1
発送地
長野県
ちょっと寄り道
その他
新規素材です。
継続購入される場合には事前にお知らせください。