


栄養機能性食品あるいは食品用原材料としてご利用ください。
学名アカザカズラ、一般名雲南百薬として知られ日本でも小規模に栽培され、その葉は地場産店舗で販売されている。南米原産のツルムラサキ科の植物。
緑の葉は心臓の形をしており植物名の由来となり、心臓への作用を暗示しています。無数に咲く白い花はBridal Wreath(結婚花輪)として使用される幸福の花。
インドネシア保健省伝承的医薬品局(BPOM)は、世界の保健食品として栽培、研究を促進し、大学研究機関の報告ではは栄養機能性食品や美容分野で有望としています。日本でも高齢化社会に向けての有用性が期待されています。
熱帯国インドネシアの雲南百薬の葉は、日本産のものより高栄養、機能性成分(ビテキシン)に富み、熱帯インドネシア産の葉を日本国内で100%の微粉末としました。
たんぱく質、ミネラル類が豊富ですから育ち盛りのお子様から、筋肉疲労や心臓の失調のあるご高齢の方、血糖値の高い方、また脳機能改善のための栄養機能性食品とです。
青汁感覚でスムージ―など加えて飲用、料理にも利用可能。
雲南百薬粉末は、これら用途用の原材料としてご提案します。
Product code
MK0060
Tax rate category
8%
Temperature range
Normal temperature
Specifications and content volume
1袋1㎏梱包
Best before date
製造後2年
Nutritional information (per 100g)
Calorific Value 347(kcal)、Protein 24.3(g)、Fat 7.7(g)、Carbohydrates 45.1(g)、Salt Equivalent 0.27(g)、Ash 21.5(g)
Ingredients / Food additives
アカザカズラ葉
Allergens (7 mandatory items)
None
Allergens (21 recommended items)
None
Case quantity
1
Shipping location
長野県
ちょっと寄り道
Other
新規素材です。
継続購入される場合には事前にお知らせください。