タリュトゥフランゲのペーストパウダーは、革新的なフリーズドライ製法により、フレッシュなソースの新鮮さや味と香りを保っています。 ペーストパウダーは、パスタ、モッツァレラチーズやブラータチーズ、サラダ、ピザ、フォカッチャ、フレッシュチーズ、スープ、野菜、魚の味付けに最適です。おいしいスパイスとしてお使いになれます。サンドウィッチなどの軽食にもお試しください。 このペーストは加熱していないため、酸化や味の変化がなく、新鮮なペーストのフレッシュさ色、味を保ちます。 お水やエキストラバージンオリーブオイルを加えると、簡単にバジルソースが出来上がります。 マリネやサラダのドレッシングなどに少し加えるとアクセントになります。 TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ） タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただけるよう、多種多様なトリュフ製品を生産しています。