マラスカチェリー等赤いフルーツやスミレの香りを感じます。僅かにスパイスを感じ、若々しい印象の味わいです。生ハム、ピザ、様々な肉料理と合う万能なワインです。 ワイナリー名：CELLI （チェッリ） イタリア最古のワイン産地で「最上のロマーニャワイン」を志しています。ヴィンヤードにて除草剤・殺虫剤を全く使わず、亜硝酸塩の使用もごく僅かです。食事の共となるワインを種々送り出しています。