ミネラル感とシトラスの香り溢れるしなやかで爽やかなワイン。前菜や白身の肉、魚介類によく合い、特にシーフードリゾットと抜群。ストラクチャーがしっかりしており熟成のポテンシャルも秘めている。 CASA VINICOLA FAZIO （カーザ ヴィニーコラ ファツィオ） 自ら尽力し取得したDOCにてワイン造りをするファツィオ。豊かな太陽の光と爽やかな風に恵まれた気候で土着品種を大切にしながら、新たな品種でテロワールを表現している。