濃いルビー色が美しい赤ワインです。良く熟れたフルーツの香りが感じられます。また、赤いベリーやブラックチェリーのようなアロマと、スパイスとヴァニラの香りも特徴的で、味わいはドライでエレガント。 トリュフやポルチーニ茸のソースなど、しっかりした味わいのパスタやリゾット、ローストビーフ、ラム肉、中熟成～熟成のチーズとも相性抜群です。 ワイナリー名：BUGLIONI （ブリオーニ） 新鋭のアマローネ生産者。伝説的アマローネ生産者であるクインタレッリの元ワインメーカー、チェレスティーノ ガスパリ氏を2002年より迎え本格的なワイン造りを開始。ヴァルポリチェッラの伝統を継承する情熱溢れる造り手です。