ブラックプラムやチョコレートの香りに飲み口はしっかりした酸とタンニンがうまくまとまったドライな味わい。希少なプーリアの地場品種ススマニエッロを味わうならこの1本！
Recommended points
1
＜香り＞＜味わい＞＜相性の良い食事＞
＜香り＞ ブラックプラム、ダークチェリーといった黒系果実の香りに加え、わずかにレッドプラムの赤系果実の香り。リコリス、ヴァニラ、チョコレートや焦がした木の香りも感じられる。 ＜味わい＞ 高めの酸としっかりしたタンニンがバランスよくまとまっているため、ドライながらもマイルドな飲み口。しつこさを感じさせず、果実の酸味を楽しめる。 ＜相性の良い食事＞ 赤身肉のステーキやハッシュドビーフ、ボロネーゼソースのパスタ。焼き鳥のとり皮（タレ）にも。2
＜商品詳細＞
●品種：ススマニエッロ100% ●タイプ：赤 ●飲み口：辛口 ●ヴィンテージ：2022 ●地理的表示（GI）：Salento IGT ●産地：ブリンディジ、プーリア ●ワイナリー：I Buongiorno（イ・ボンジョールノ） ●アルコール度数：14.5%Product code
10208
Tax rate category
10%
Temperature range
Cold storage
Specifications and content volume
750ml
Nutritional information (per 100g)
No
Ingredients / Food additives
ブドウ100%/酸化防止剤
Allergens (7 mandatory items)
None
Allergens (21 recommended items)
None
Variations
ちょっと寄り道
Other
*写真のワインのビンテージが販売商品と異なる場合があります。●醸造方法：20℃で5日間のマセラシオン、ステンレススティールでの発酵、木樽でのマロラクティック発酵。大樽で6ヶ月熟成。