商品概要 | I Buongiorno Fiano - Salento Bianco IGT フィアーノ100％ 白ワイン
淡い黄金色の輝きからあふれるオレンジやライムの花、洋ナシ、アプリコットやトロピカルフルーツの完熟した香り…匂いだけでもHappyになれる、パーティーにもピッタリ（これを持っていけば間違いない！）の1本。芳醇な風味にフレッシュな酸味による軽やかさが加わることで、絶妙な飲み口に。ホタテやタイのカルパッチョ、イサキなどの魚介類のアクアパッツァと相性バッリチ。BBQでシーフードの串焼きと合わせたら…最高です！
おすすめのポイント
1
＜香り＞＜味わい＞＜相性の良い食事＞
＜香り＞ 西洋スイカズラ、オレンジやライムなどの果樹の花、完熟したレモン、アプリコットやパイナップルなどのトロピカルフルーツのアロマ。ハチミツのようなアロマも仄かに感じさせる。 ＜味わい＞ 花や果実の芳醇な風味にフレッシュな酸味による軽やかさが加わり、絶妙なバランスに仕上げられている。後味も長め。 ＜相性の良い食事＞ フレッシュな（臭みの無い）生牡蠣、ホタテのカルパッチョ、エビ・イカのフリット、ヴォンゴレ・ビアンコ（アサリなど貝のパスタ）など魚介を使用した料理。鶏肉のローストや焼き鶏（塩味）、唐揚げとも。2
＜商品詳細＞
●品種：フィアーノ100% ●タイプ：白 ●飲み口：辛口 ●ヴィンテージ：2021 ●地理的表示（GI）：Salento IGT ●産地：ブリンディジ、プーリア ●ワイナリー：I Buongiorno （イ・ボンジョールノ） ●アルコール度数：13.0%商品詳細 | I Buongiorno Fiano - Salento Bianco IGT フィアーノ100％ 白ワイン
商品コード
10201
税率区分
10%
温度帯
冷蔵
規格・内容量
750ml
栄養成分表示 （100g当たり）
無し
原材料名／食品添加物
ブドウ100%/酸化防止剤
アレルギー（義務9品目)
無し
アレルギー（推奨20品目）
無し
バリエーション
ちょっと寄り道
その他
*写真のワインのビンテージが販売商品と異なる場合があります。●醸造方法：夜間収穫後ブドウを低温管理した状態で緩やかに圧搾、13-14℃の低温で30日間発酵。ステンレスタンクで３ヶ月間シュールリー（澱接触）。●Vivino評価 （2023年7月時点）： 4.2