



I BuongiornoNegroamaro - Salento Rosso IGT ネグロアマーロ100% 赤ワイン
在庫有り
注目度上昇中のプーリア州地場品種、ネグロアマーロの特徴を活かしたワイン
プーリア州の地場品種の一つ、ネグロアマーロ種のブドウを100%使用した赤ワイン。レッドチェリー、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリーの強い香りにほんのり甘いナツメグのニュアンスが加わった、フレッシュなネグロアマーロの特徴をダイレクトに感じられるワインです。ネグロアマーロは、カベルネ・ソーヴィニョンのようにタンニン量が多く、パワフルさを持ち合わせた品種ですが、I Buongiornoのラベルはブドウの果実味と酸味が上手く保持されており、まろやかなタンニンとのバランスが取れた1本に仕上げられています。初めてネグロアマーロを飲む方、是非こちらをお試し下さい。
原産国 イタリア
地図表示国 イタリア
商品分類 酒類
卸売価格(税込)
※ご紹介手数料はいただきません。
バリエーション
おすすめのポイント
1
<香り><味わい><相性の良い食事>
<香り> レッドチェリー、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリーやドライクランベリーといった赤系や黒系ベリー類にブドウ品種由来のナツメグがほんのり加わったアロマ。 <味わい> フルボディだが、あふれる果実味とフレッシュな酸味とのバランスが保たれている。プリミティーヴォ種を使用したワインと比較するとよりタンニンを感じるが、タンニンの質も滑らかで柔らかい。フルボディだがフレッシュな果実味の余韻を楽しめる。 <相性の良い食事> サラミ、熟成が進んだチーズ(パルミジャーノなど)、ミートボールのトマトソース煮込み(フレッシュなネグロアマーロの酸味と合う!)、ローストビーフ、照り焼きチキン、ボロネーゼソースのパスタ。2
<商品詳細>
●品種:ネグロアマーロ100% ●タイプ:赤 ●飲み口:辛口 ●ヴィンテージ:2021 ●地理的表示(GI):Salento IGT ●産地:ブリンディジ、プーリア ●ワイナリー: I Buongiorno (イ・ボンジョールノ) ●アルコール度数:14.0%商品コード
10203
税率区分
10%
温度帯
冷蔵
規格・内容量
750ml
栄養成分表示 (100g当たり)
無し
原材料名/食品添加物
ブドウ100%/酸化防止剤
アレルギー(義務7品目)
無し
アレルギー(推奨21品目)
無し
その他
●醸造方法: 20℃に管理されたステンレスタンクで5日間のアルコール発酵。●Vivino評価 (2022年3月時点):4.0