グラナパダーノチーズは、まろやかで優しいフレッシュなミルク感が特徴。 ポロポロとした食感で、そのままでも、削って肉料理や魚料理などと組み合わせても楽しめる。 イタリアからホールで輸入し、国内カットすることでフレッシュな風味と濃厚な香りをお届け。 Latteria Mantovana（ラッテリア マントヴァーナ） 1929年創業のマントヴァは、イタリアのチーズ業界を代表するメーカーの一つ。 伝統を大切にしながらも常に改革を続け、彼らならではの高品質で唯一無二のグラナパダーノを生み出している。 こだわり抜いた栄養価の高いグラナパダーノは世界で多くの賞を受賞。